الشوربة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ضعي الخضار مع وصفة الشوربة الإيطالية التي ستؤدي إلى تسخين الحنك.

المكونات:

  • 1 طماطم
  • 1 كوسة
  • 100 غرام من الفاصوليا الخضراء
  • 2 الكراث الأبيض
  • 2 الجزر
  • 4 ج. القهوة السميد
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان المبشورة
  • 1 مكعب من مرق الدجاج.

إعداد:

اسلقي الطماطم ، ثم قشرها ، ثم ضعها في مكعبات. اغسل الخضار الأخرى وقشرها (لا تقشر الكوسة) وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. غلي 1 لتر من الماء باستخدام مكعب البويلون وتخلص من الخضار. طبخ لمدة 10 دقائق. يُضاف السميد وزيت الزيتون. اتركه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى. ضجة في البارميزان المبشور ، وتخلط وتخدم.