طفلك 5-11 سنوات

مدرسة ابتدائية عامة ، طالبة جيدة ذات جودة غذائية!

مدرسة ابتدائية عامة ، طالبة جيدة ذات جودة غذائية!



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذا يكفي لطمأنة الآباء! تحسنت الجودة الغذائية في المقاصف في المدارس الابتدائية العامة. تحسن من شأنه أن يكون بسبب احترام الالتزام التنظيمي للجودة الغذائية. وكشف هذا من خلال استطلاع أجرته جمعية UFC-Que Choisir.

المقاصف المدرسية: جودة التغذية في التقدم

  • اليوم ، المقصف أمر لا بد منه لكثير من تلاميذ المدارس الفرنسية. في الواقع ، 50 ٪ من الطلاب يحضرونهم لتناول وجبة واحدة من 2 وجبات كبيرة من اليوم. لمكافحة مشاكل السمنة التي تصيب 18 ٪ من الأطفال اليوم ، من المهم للغاية أن يتم تقديم نظام غذائي متوازن ونوعية ...
  • بعد انتقاده على نطاق واسع لسنوات ، تحسنت الجودة الغذائية للمقاصف المدرسية في المدارس الابتدائية العامة في السنوات الأخيرة. نتائج المسح التي أجرتها UFC-Que Choisir * مشجعة. ربطت الرابطة هذا التحسن بمرسوم 2011 الذي يجعل من الضروري احترام التوازن الغذائي في المقاصف.
  • وللقيام بتحليلها ، قامت الجمعية بفحص قوائم 439 مدرسة ابتدائية لمدة 20 يومًا على التوالي مع معايير لا تركز على جودة الطهي بل على مدى التردد الذي تم تقديم المنتجات الرئيسية التي تشكل نظامًا غذائيًا متوازنًا: اللحوم الأحمر المفروم ، الأسماك ، الفواكه ، الخضروات النيئة ، الأطعمة النشوية. تتبع UFC-Que Choisir أيضًا وجود منتجات الدهون.
  • مع الامتثال الجيد عبر جميع المعايير ، تكسب مطاعم المدارس العامة في المدارس الابتدائية ما متوسطه 15.2 / 20 في جميع أنحاء الإقليم. على الرغم من ذلك ، سيتم تعديل النتائج وفقًا للبلديات: إذا حصل Saint-Denis (93) على متوسط ​​20/20 ، فهذا يمثل 8.8 / 20 التي منحت Calais (62).
  • ومع ذلك أكدت الرابطة ذلك التقدم لا يزال يتعين إحرازه لا سيما فيما يتعلق بمقترحات القوائم مع الاختيار من متعدد ، الخدمة الذاتية. على سبيل المثال ، لتجنب "التنافس" على اللحوم الحمراء غير المخلوطة مع قطع صلصة أو تفاحة مع المعجنات ...

لا لفة الشرف للخاص!

  • تحصل المدارس الابتدائية الخاصة على معدل وطني يبلغ 11.3 / 20 أو 4 نقاط أقل من الجمهور. من بين 55 مدرسة شملها الاستطلاع ، سجلت 16 مدرسة أقل من 10/20.
  • وجدت الرابطة في هذه المؤسسات التزامًا منخفضًا بنصف المعايير.

فريدريك أوداسو

* مارس 2013.

هل ترغب في مشاركة تجربتك وأسئلتك مع أولياء الأمور الآخرين؟ نراكم على موقعنا منتدى الغذاء.